吉林东北Beplay最新安卓版下载的营养不可忽视

发布日期:2020/9/25 15:49:12

    吉林东北Beplay最新安卓版下载糊粉层富含蛋白、脂肪和B 族维生素。胚乳则含有大量的糖(主要是淀粉,是米的主要食用部分)和少量蛋白质。在胚中则富含蛋白质、B族维生素、维生素E、脂肪、可溶性糖类和大量的酶。稻谷经适当加工后除去杂质和表皮,借以改善稻米的口感,便于食用,易于消化吸收。由于稻谷各部分的营养成分分布不同,碾制成的精度不同,因而其营养成分的含量也不相同。


   稻谷脱壳后成为糙米。糙米被碾去部分米糠层,并保留至少80% 米胚的Beplay最新安卓版下载,成为留胚米;碾去绝大部分米糠层、米胚和糊粉层就成为日常所见到的Beplay最新安卓版下载,糙米经过发芽处理可生产发芽糙米。


    吉林东北Beplay最新安卓版下载稻谷可分为水稻和旱稻;按生长期可分为早稻、中稻、晚稻;按稻谷粒性质可分为籼稻、粳稻和糯稻。稻粒是由表皮、糊粉层、胚乳和胚等部分构成的。表皮主要是由纤维素和半纤维素组成,含有大量的维生素和无机盐类。


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